拼音xiā yǎn
注音ㄒ一ㄚ 一ㄢˇ
繁体蝦眼
词性
⒈ 指煮茶初沸时所泛起的小气泡。似虾的眼睛,故称。
⒈ 指煮茶初沸时所泛起的小气泡。似虾的眼睛,故称。参见“虾蠏眼”。
引唐 吕岩 《大云寺茶诗》:“兔毛甌浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。”