拼音mǐ jiǔ
注音ㄇ一ˇ ㄐ一ㄡˇ
词性名词
⒈ 用糯米、黄米等酿成的酒。
英rice wine;
⒈ 用米酿制的酒。
引《重修政和证类本草·米穀中·酒》:“酒有葡萄、秫、黍、秔、粟、麴、蜜等……诸酒醇醨不同,惟米酒入药用。”
明 李时珍 《本草纲目·穀四·酒》:“米酒,苦、甘、辛,大热,有毒。”
贺敬之 《放歌集·回延安三》:“米酒油馍木炭火,团团围定炕上坐。”
⒈ 用米所酿制成的酒。
德语Reiswein (S)
法语alcool de riz
1., 屋前一方院落,坐在木椅上,品味一杯咖啡,或者一尝当地人酿造的米醋、米酒,对面青山满目苍翠,远眺山岚缥缈,入耳的是淙淙水声和啾啾鸟语,的确惬意至极。
2.桃园县复兴乡泰雅族最年长的长老林明福,率领11名身着民族服装的长老,将瓜果蔬菜在地上一字铺开,将祭品挂在一棵小树上,手端米酒庄重颂念祷辞。
3.研究了江米酒中有机酸的成分及其随发酵时间的变化。