拼音rǔ lào
注音ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ
词性名词
乳酪
乳酪[ rǔ lào ]
⒈ 从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪，再压制成硬干酪，成熟后用作食品。
英cheese;
引证解释
⒈ 食品。用牛、羊等动物乳汁提炼而成。
引《晋书·张天锡传》：“乳酪养性，人无妬心。”
《北史·崔浩传》：“至春草生，乳酪将出。”
宋 陆游 《初夏》诗：“槐柳成阴雨洗尘，樱桃乳酪并尝新。”
国语辞典
乳酪[ rǔ luò ]
⒈ 一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同，有多种样式。
英语cheese
德语Käse (S, Ess)
法语fromage
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乳酪造句
1.配餐建议：阿马罗内是一款酒体饱满的葡萄酒，与烧烤，烤红肉，野味，和味道重的乳酪如用脱脂乳作成的意大利硬干酪搭配完美。
2.苹果丁和桂圆肉，掺杂在红酒中，配上烤乳酪蛋糕，似曾相识，却又不曾记起。
3., 只要从来如此，便是宝贝。即使无名肿毒，倘若生在中国人身上，也便“红肿之处，艳若桃花；溃烂之时，美如乳酪”妙不可言。