拼音jī guā
注音ㄐ一 ㄍㄨㄚ
繁体雞瓜
词性
⒈ 鸡的腱子肉或胸脯肉。因其长圆如瓜形,故称。一说即鸡丁。
⒈ 鸡的腱子肉或胸脯肉。因其长圆如瓜形,故称。一说即鸡丁。
引《红楼梦》第四一回:“要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”