拼音niú pái
注音ㄋ一ㄡˊ ㄆㄞˊ
词性名词
⒈ 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴。
英steak;
⒈ 一种西菜。用精牛肉切成大片烩炙而成。
引《官场现形记》第七回:“那翻译连説:‘改得好……索性牛排改做猪排。’”
《二十年目睹之怪现状》第七八回:“到了晚上,便请制臺吃饭,仍然办的是西菜,仍用的是西式盘子,却将一切牛排、鷄排是整的都切碎了。”
⒉ 牛排骨。参见“牛扒”。
⒈ 用牛的里脊肉切成厚片所煎成的食物。
引《文明小史·第一八回》:「这是牛排,我们读书人吃了顶补心的。」
英语steak
德语Steak, Rindersteak (S)
法语steak
1.在美国纽约,华尔街的金融业巨头和时尚界白领们通常喜欢在著名的牛排馆享用午餐。
2., 不要钻戒,不要婚纱,不要按揭,不要信用卡,不要超级市场,不要方便面,不要牛排,不要快餐,不要名牌,不要和所有人一样既定的圈子,固定的工作,不要生育和你一样重复枯燥职业的孩子,不去为任何后悔重蹈覆辙。内陆飞鱼
3.帕米拉切了一块牛排吃,在维克多亨利狼吞虎咽的时候,她的眼睛一刻也没有离开他。