拼音lín zhī
注音ㄌ一ㄣˊ ㄓ
词性名词
⒈ 一类含磷酸的脂质。生物膜的重要组成部分。主要的有卵黄中的卵磷脂和神经组织中的脑磷脂等。同生物体的脂肪运转有关。动物的脑、肝、心、卵和植物种子含量较多。
1.黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能有效预防癌症和肥胖。
2.结论:多烯磷脂酰胆碱可以促进NaFLD大鼠肝脏所积贮脂肪的分解和转化,但该药也可以使肝糖的水平增加。
3.黄豆含有丰富的卵磷脂,能在人体内释放乙酸胆碱,是脑神经细胞间传递信息的桥梁,对增强记忆力大有裨益。